夏日吃火锅怎么样吃才能不

冬天吃雪糕，夏天吃转转火锅那叫一个爽，但是在广东这样的亚热带地区，对于本来脾胃不好的人来说，夏天吃完转转火锅以后容易引起上火，导致脾胃消化功能失调，即使是正常的人，夏天吃转转火锅也容易引起口腔溃疡，咽喉肿痛等症状，那这么说的话，那夏天在类似广东这样气候的地方就不能吃转转火锅了吗，转转火锅夏日在广东地区就不受欢迎了吗？答案当然不是的，相反的只要在吃转转火锅上用对了方法，在广东夏日转转火锅可是非常吃货们欢迎的。
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那什么才是夏日吃转转火锅正确的方法呢？是只吃清汤锅吗？还是不吃辣的蘸碟就可以了？当然不止这简单的两点了，佛山市岚慧回转火锅设备厂今天就来给你普及一下夏季怎么样吃转转火锅不容易上火。
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首先我们的锅底，一定要选择一些清润的，甚至是可以利用广东人常用来煲汤的汤料来作为锅底，不妨试一下，冬瓜、沙参、玉竹、马蹄、竹蔗等天然清凉滋润植物做汤底。既清热又下火。
然后就是我们的蘸碟，尽量少搭配，辣椒油、辣椒粉，小米椒等蘸料，可多搭配沙茶酱、海鲜酱油、香菜、葱姜这些较为温和的调料，既美味又不上火。
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接下来就是我们吃的菜品方面了，我们需要多吃海带、西洋菜、生菜、大白菜、冬瓜、马蹄、莲藕等，中医认为这些蔬菜性质偏寒凉，且含有大量维生素和膳食纤维，可消除油腻、清热去火，还能补充维生素和帮助通便。
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对了，我们还可以多吃一些豆类食品，比如豆腐、豆皮、腐竹、千张等富含植物蛋白质的食材，这些豆类食品中都含有石膏，中医上来说认为石膏是寒性，有清热下火的作用。
岚慧回转火锅设备厂给大家一个温馨提示哦，吃完转转火锅以后可以喝一杯广东的清凉茶，利尿去湿，或者吃一点下火的水果，甚至是渴一杯酸奶，促进肠胃的蠕动对肠胃不适者甚为合适。
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在广东的吃货们，谨记以上几点，夏季吃转转火锅不是梦，沸腾吧，吃货们，我们一起去吃夏日转转火锅！佛山市岚慧回转火锅设备厂，专业生产转转火锅设备13年。客户案例遍布全国各地，火锅店主认准的老品牌厂家，欢迎有需要的朋友前来选购13925433337邱先生/19878986433刘小姐。

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